LAVAŞTAN PİZZA

LAVAŞTAN PİZZA (Tortiila Pizza)
Pratik Pizza
Kolay pizza
İtalyanlar'ın kulakları çınlasın ama bu Tortilla- Lavaş ile de Pizza  güzel oluyor..Çok çok pratik ve kolay bir tarif...Sabah kahvaltıları veya ikindi çayları için önerebilirim...Üst malzemeyi sevdiğiniz malzemelerle zenginleştirebilirsiniz...Ben sevdiğim malzemeleri kullandım...1 adet lavaştan pizza 1 kişi için idealdir...

·         MALZEMELER:

·         1 adet lavaş için:

·         Sosu için:

·         1 yemek kaşığı ketçap

·         kekik

·         Üzeri için:

·         1 parça sucuk ( Sosis -salam)

·         5-6 adet siyah veya yeşil zeytin

·         1 adet sivri biber ( Ben acı kullanıyorum).

·         1 adet domates veya 3- 4 adet kiraz domates

·         (Ve sevdiğiniz diğer malzemeler).

·         1 su bardağından az kaşar rendesi

·         YAPILIŞI:

·         Lavaşı bir fırın tesisine alınız.

·         Bir kasenin içinde ketçabı alınız.

·         Damak tadınıza göre kekik ekleyiniz. ( 1 diş sarımsak da ekleyebilirsiniz).

·         Bu sosu lavaşın üzerine tamamen sürünüz.

·         Üzerine ince dilimlenmiş sucuk dilimleri...halka halka doğranmış biber ,kesilmiş domates ve zeytin dilimlerini sıralayınız.( Arzuya göre mısır)

·         Kaşar rendesini serpip,önceden ısıtılmış 180 derecelik fırının üst ayarında  peynir eriyinceye kadar pişiriniz.

·         Sıcak servis yapınız.

·         AFİYET OLSUN