GÜL POĞAÇA

  KALP KALIPTA GÜL POĞAÇA Bugün gül poğaçayı Sevgililer Günü' ne özel kalp kalıpta yaptım...Görüntü olarak  çok şık oldu...eşim ...




  KALP KALIPTA GÜL POĞAÇA
Bugün gül poğaçayı Sevgililer Günü' ne özel kalp kalıpta yaptım...Görüntü olarak  çok şık oldu...eşim çok beğendi :)




·         MALZEMELER:
·         1 paket yaş maya
·         1 su bardağı ılık süt
·         1 su bardağı ılık su
·         1 çorba kaşığı şeker
·         1 su bardağı sıvı yağ
·         1 çorba kaşığı tuz
·         aldığı kadar un ( 6- 6,5 su bardağı kadar)
·         ÜZERİ İÇİN:
·         yumurta sarısı
·         susam- çörek otu veya haşhaş tohumu
·         İÇ MALZEMESİ İÇİN:
·         Dilediğiniz bir iç malzeme
·         YAPILIŞI
·         Geniş bir kabın içinde maya, ılık süt, ılık suyu ekleyip maya eriyinceye kadar karıştırınız..
·         Sıvı yağı ekleyip güzelce karıştırınız..
·         Azar azar un,şeker ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurunuz.
·         Hamurun üzerini örterek ılık bir ortamda hamur iki katına çıkana kadar mayalanmaya bırakınız.


·         Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapınız.
·         Her bir bezeyi merdane yardımıyla çay tabağı büyüklüğünde hafif unlu zeminde  açınız.

·         Ortayı gelmeden  karşılıklı olarak pizza dilimi gibi 4'e kesiniz. (Artı şeklinde).


·         İç malzemeyi yeteri kadar ortaya koyunuz.


·         Sırayla karşılıklı uçları içe doğru kapatınız.

·         1. kenarı ortaya doğru alınız.


·         Karşısındaki ucu da diğer kenarı kucaklar gibi sarınız.

·         Diğer kenarları da karşıklıklı olarak sarınız.


·         Gül şekli ortaya çıktı.


·         Yağlanmış bir tepsiye veya benim kullandığım gibi kelepçeli kalp şeklindeki bir kalıba poğaçaları diziniz.


·         Benim kullandığım kalp kalıp gibi 2 adet çıktı.


·         Üzerlerine yumurta  sarısı, susam çörek otu veya haşhaş tohumu serpip, 175 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişiriniz.




AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

sevgililer günü 4338460196862444912

Yorum Gönder

  1. Üç günlük dünyada eğer sağlık sıhhat sorununuz yoksa bu perhiz diyet kalori işlerine çok da kafayı takmamak lazım. Harika bir tarif teşekkür ederim..

    YanıtlaSil
  2. Canım ellerine sağlık sunum şahane olmuş gerçekten :))))
    Afiyetler olsun :))
    sevgiler,

    YanıtlaSil
  3. sunum, tarif, malzeme ölçüleri muhteşem. inanıyorum tadı da öyledir
    bu da benim haşhaşlı gül poğaça tarifim :)

    YanıtlaSil
  4. sunum, tarif, malzeme ölçüleri muhteşem. inanıyorum tadı da öyledir
    bu da benim haşhaşlı gül poğaça tarifim :)

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item