FIRINDA KAŞARLI PATATES PÜRESİ

FIRINDA KAŞARLI PATATES PÜRESİ Patates benim olmazsa olmazımdır... Özellikle patates kızartması için ölürüm :) Patatesi yemeklerde, h...



FIRINDA KAŞARLI PATATES PÜRESİ
Patates benim olmazsa olmazımdır... Özellikle patates kızartması için ölürüm :) Patatesi yemeklerde, hamur işlerinde, salatalarda , közde, kumpir olarak ve güzellik için kullanırım...Et yemeklerinin yanına patates püresi çok yakışır ve de çok severim... Hatta pürenin yanında kornişon turşu iyi bir ikilidir  bana göre...Fırın kabında kaşarlı püreyi sıkça yaparım... Bu defa tekli kalıplarda yaptım... Sunumu çok şık oldu... Arzu ederseniz püreyi krema torbasına koyup da şekillendirebilirsiniz...

      MALZEMELER:
·         5- 6 adet orta boy patates
·         1 adet yumurta sarısı
·         2 yemek kaşığı tereyağı
·         100 gr kaşar
·         ÜZERİ İÇİN:
·         1 adet yumurta sarısı
·         YAPILIŞI:
·         Patatesleri haşlayalım ve sıcakken pütürlük  bırakmadan ezelim.
·         Ezdiğimiz patatesin içine sıcakken   kaşar rendesi, yumurta sarılarını ekleyip, yağı, tuz ve karabiberle tatlandıralım.
·         Ezerek  karıştıralım.
·         Güzel bir püre kıvamında olmalıdır.
·         Lütfen şekillendirmeden önce tadına tuzunu bakınız.


·         Yağlanmış fırın kabına kalıpları yerleştirip, içlerine püreden kaşık yardımıyla  dolduralım

·         Kalıpları çıkaralım. Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.

·         Ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerleri nar  gibi kızarıncaya kadar pişirelim.

·         Sıcak servis yapalım.

·         AFİYETLER OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

yumurta 5239035533781433506

Yorum Gönder

  1. ohhh süpermiş
    ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  2. Ne kadar güzel olmuşlar şekilli şekilli.. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  3. Süper olmuş....
    Görüntüye bayıldım...
    Ellerinize sağlık...
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık. Ne güzel fikir.

    YanıtlaSil
  5. nasılda enfes birşey, iyi fikir:)

    YanıtlaSil
  6. Ben de patatesi çok severim.Servis olarak ta çok güzel olmuş. Ellerinize sağlık. Yapmak için hemen bir bahane bulmam lazım:)))

    YanıtlaSil
  7. Ellerinize sağlık,fikre bayıldım..sevgiler..www.nurlumutfakta.blogspot.com

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item