MİNİ KÖSTEBEK PASTA.

 MİNİ KÖSTEBEK PASTA.
 Sevgili MÜKERREME  AKGÜL bizlere çok sevilen Köstebek pasta tarifini paylaşmışlardır. Teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)

MALZEMELER:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
yarım su barağı su
yarım su bardağı yağ
1 su bardağı süt
1,5 yada 2 su bardağı un (Ben 2 su bardağı un kullandım)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
40 gr kakao. Ben birde unu koymadan yarım paket kadar krem şantim vardı ondan da kattım içine.
 Kreması için:
1 paket  pasta kreması,
damla çikolata
YAPILIŞI:
Yumurta ile şekeri beyaz olana kadar çırpıyoruz, sonra içine diğer malzemeleri ilave ediyoruz ve tekrar çırpıyoruz. Kekimizi fırın tepsisine döküyoruz ve 160 derecede 15 dk fırında pişiriyoruz. Kremamızı tarifine göre yapıyoruz. İçine isteğe bağlı damla çikolatası katıyoruz. Kek piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra su bardağı ile kalıp çıkartıyoruz. Kekin kenarlarından ve bardakla kestikten sonrasında kalan keklerimizi robottan geçiriyoruz.Bardakla kesip kalıp çıkarttığımız kekin üzerine kaşık yardımı ile kremadan koyuyoruz. eti puf gibi şekil verdikten sonra üzerine robottan geçirdiğimiz keklerden döküp, elimizle şekil veriyoruz. AFİYET OLSUN