LİMONLU MUFFİN

LİMONLU MUFFİN Hep yazdığım gibi ben muffin yapmayı seviyorum :) Fırında kabarırken ki hallerini seyretmek beni mutlu ediyor :...






LİMONLU MUFFİN
Hep yazdığım gibi ben muffin yapmayı seviyorum :) Fırında kabarırken ki hallerini seyretmek beni mutlu ediyor :) Benim kullandığım kalıplarla 21 adet muffinim oldu. Çocukların beslenme çantalarına hazır kekler yerine bu tarz evde yapılmış kekleri tercih etmenizi önerim. İçine dilediğiniz kuru meyveleri ekleyebilirsiniz. Tek tek yerine normal kek kalıbında da bu tarifi yapabilirsiniz.


MALZEMELER:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
yarım su bardağı limon suyu
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 adet limon kabuğu rendesi
arzuya göre:
damla çikolata - kuru üzüm 
YAPILIŞI: 

 Yumurtaları köpürene kadar çırpalım ve şekeri ekleyelim. Yoğurt kıvamı alana dek çırpmaya devam edelim. Süt, sıvı yağ, limon suyu, limon kabuğu rendesini ilave edip çırpalım. Son olarak un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip, pürüzsüz bir hamur olana dek çırpalım.

Ben teflon muffin kalıplarının içine kağıt kalıp yerleştirdim.
 Harcımızdan kalıplara paylaştıralım, yalnız tam doldurmayıp kabarma payını bırakalım.
 Ben hamurun yarısına  1 çay bardağı kadar hafif unlanmış kuru üzüm ekledim ve kalıplara paylaştırdım. Üzerlerine damla çikolata serpiştirdim.
 Muffinleri 180 derecelik ısıtılmamış fırında üzerleri pembeleşene dek pişirelim.
Damla çikolatalı, kuru üzümlü muffinlerimiz  harika görünüyor, lezzeti ise nefisssss  :)
 Limonlu muffinlerimiz. İster kağıdı ile servis yapınız ister çıkarınız. AFİYETLER OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

muffin 8973843064211671111

Yorum Gönder

  1. Bende içindeki malzemeyle birlikte çıkan pişme kokusunu seviyorum.. Mis gibi limon kokuyordur..:)) Ellerinize sağlık.. Afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
  2. Bir çekilişm var senide beklerim :) sevgiler....

    http://gizemselmutfak.blogspot.com/2013/03/gizemsel-mutfak-ilk-cekilisini.html

    YanıtlaSil
  3. Merhaba blognuzu çok beğendim.Hemen izlemeye aldım.Yaptıklarınız çok hoş şeyler ellerinize sağlık.Bende sizi blogma bekliyorum umarım kırmaz bize katılırsınız sevgiler:))

    YanıtlaSil
  4. Tarifi paylaştığınız için teşekkürler. Çayın yanına bir şey yapayım iki dakikada derken sizin bu tarifinize rastladım ve hemen yaptım. Çok güzel oldu. Biraz farklı yaptım evde malzeme olmadığı için ama sonuç gerçekten çok iyi olur. Beyaz un yerine biraz tam buğday unu ve kepekli un karışımı ile süt yerine yoğurt kullandım. Şekerin yerine bir alternatif keşfedebilsem, bir de o olmasa çok sağlıklı bir tarif çıktı ortaya.
    Çok teşekkürler,
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Bu nefis tarif için çok teşekkürler..ailecek çok beğendik..denedim ve sitemde yayınladım bakamk isterseniz buyrun lütfen..sevgiler.. http://www.arzuyagore.com/?pnum=538&pt=L%C4%B0MONLU%20MUFF%C4%B0N

    YanıtlaSil
  6. Sevgili Arzu Sabuncu, ellerinize sağlık. Zarifliğiniz için de ayrıca teşekkür ederim. Sevgiler..

    YanıtlaSil
  7. Tarif için çok teşekkür ederim! Mis gibi limon kokuyordur

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item