TOP KEK

TOP KEK
Sevgili ROJİN BUZ 'a tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :) Çocuklar için hoş bir tarif. Ve tabii kalan kekleri değerlendirmek içinde. Hazır kek tabanı kullanarak da bu tarifi yapmak mümkündür.



MALZEMELER:
2 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvı yağ
2 yemek kaşığı kakao
2 adet vanilya
yarım paket kabartma tozu
alabildiği kadar un ( 2 su bardağı civarında)
KREMASI İÇİN:
Çikolata parçalı hazır krema
süt
ÜZERİ İÇİN:
Bitter çikolata- renkli şekerlemeler
YAPILIŞI:
Yumurtaları köpürene kadar çırpıp, şekeri ekleyelim kabarana kadar çırpmaya devam edelim. Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip çırpalım. Son olarak,un,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıktırdıktan sonra , yağlanmış kalıba dökelim ve 175 derecede pişirelim.
Pişip soğuyan kekimizi parçalara ayırıp,rondodan çekelim. Kremayı paketinin üzerinde yazan şekilde hazırlayalım ve çekilmiş kek ile karıştıralım. Karışımdan ceviz büyüklüğünde toplar yapalım ve iyice soğuması için buzdolabımda bir süre bekletelim.Bitter çikolatayı benmari usulü eritelim ve toplarımızı erimiş çikolataya batıralım. İsterseniz toplar için kürdan kullanabilirsiniz. Topların üzerini renkli şekerlerle süsleyelim. AFİYET OLSUN