AY ÇEKİRDEKLİ EKMEK

AY ÇEKİRDEKLİ EKMEK





AY ÇEKİRDEKLİ EKMEK

MALZEMELER:
2 su bardağı süt
yarım paket yaş maya
50 gr margarin veya tere yağ
yarım su bardağı sıvı yağ
3 çay kaşığı tuz
2 adet yumurta ( Bir yumurta sarısı üste sürülecek)
1 tatlı kaşığı şeker
3 su bardağı mısır unu
3 su bardağı un
3 çorba kaşığı ayçiçeği içi
ÜZERİ İÇİN: ay çekirdeği içi
YAPILIŞI:
Mayayı, şeker ile birlikte yarım su bardağı ılık suda eritelim.Sütün içine, margarini koyup, yağ eriyinceye kadar ısıtalım. Süte, mayayı, sıvı yağı, yumurtayı , çekirdeği, tuzu ve unları ilave edelim ve yoğuralım. 1 saat kadar ılık bir ortamda mayalandıralım.Yağlanmış fırın tepsisine yayıp, üzerine sıvı yağ ile çırpılmış yumurta sarısı sürelim. Üzerlerine ay çekirdeği içi serpip, 200 derecede üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.AFİYET OLSUN

DAHA FAZLA LEZZET

yaş maya 1634747487883309357

Yorum Gönder

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item