MALİBU GÜZELİ
Yapımı çok kolay ve hafif, lezzetli bir tatlıdır... MALİBU GÜZELİ ( Elmalı Muhallebili Tatlı)
http://mutfakvetatlar.blogspot.com/2012/03/elmali-kek.html
Yapımı çok kolay ve hafif, lezzetli bir tatlıdır...
MALİBU GÜZELİ ( Elmalı Muhallebili Tatlı)
·
MALZEMELER:
·
8 adet elma
·
1 su bardağı toz şeker
·
4-5 adet muz
·
bolca hindistan
cevizi ( 1 su bardağı kadar )
·
KREMA İÇİN:
·
1 litre süt
·
2 yemek kaşığı un
·
2 yemek kaşığı
nişasta
·
1 su bardağı toz
şeker
·
2 paket vanilya
·
ÜZERİ İÇİN:
·
1 poşet krem şanti
·
1 su bardağı süt
·
Hindistan cevizi
·
YAPILIŞI:
·
Elmaları
ayıklayalım ve küp küp doğrayalım.
·
Üzerine toz şekeri
koyup, kısık ateşte yumuşayana kadar pişirelim.
·
Piştikten sonra
kare borcama elmaları yayıp, üzerlerine hindistan cevizi serpelim.
·
Muzları dilimleyip,
elmaların üzerine dizelim.
·
Kremamızı muhallebi
kıvamında pişirip,biraz ılındıktan sonra borcamdaki meyvaların üzerlerine
dökelim. Krem şantiyide çırpıp, kremanın üstüne güzelce yayalım.
·
Ve bolca Hindistan
cevizi serpelim.
·
AFİYET OLSUN
·
NOT: Tarçın elmaya
çok yakışır fakat bu tarifte fazla geliyor.