YOĞURTLU CEVİZLİ KABAK SALATASI NASIL YAPILIR
YOĞURTLU CEVİZLİ KABAK SALATASI NASIL YAPILIR? KABAK SALATASI YOĞURTLU KABAK SALATASI NASIL YAPILIR? Yoğurt ve sarımsak kullanılı...
![](http://img2.blogblog.com/img/icon18_edit_allbkg.gif)
https://mutfakvetatlar.blogspot.com/2015/05/yogurtlu-cevizli-kabak-salatasi-nasil.html
YOĞURTLU CEVİZLİ KABAK SALATASI NASIL YAPILIR?
KABAK SALATASI
YOĞURTLU KABAK SALATASI NASIL YAPILIR?
Yoğurt ve sarımsak kullanılır da güzel olmaz mı...İştah açmaz mı :) Kabak sevmeyenler dahi bu salata& meze tarzındaki tarife bayılacaklardır.....yapımı sadece 5 dakika ayrıca...
Fırında kabak Mücveri tarifime buradan ulaşabilirsiniz.
Kabak Kayganası tarifime buradan ulaşabilirsiniz.
·
MALZEMELER:
·
3 adet kabak
·
1 kase süzme yoğurt
·
1 tutam dereotu
·
1 su bardağı ceviz
·
1-2 diş sarımsak
·
zeytinyağı
·
YAPILIŞI:
·
Kabakları yıkayıp üzerini kazıyın
rendenin kalın tarafıyla rendeleyin.
·
Bir tavaya çok az zeytinyağını alın ve kabakları çok öldürmeden
soteleyin.
·
Sotelenen kabağı soğumaya bırakın.
·
Bir kasenin içine ezilmiş sarımsakları ve tuzu alıp karıştırın. Üzerine
yoğurdu ilave edip çırpma teliyle
güzelce çırpın.( Süzme yoğurdunuz yoksa normal yoğurdun suyunu süzerek kullanabilirsiniz).
·
Soğuyan kabağı, iri kırılmış ceviz
ve ince kıyım doğranmış dereotlarını yoğurda ekleyip karıştırın.
·
Servis tabağına alıp süsleyin. Soğuk servis yapın.
AFİYET OLSUN
Çok hafif, çok güzel bir çeşit. Yaz sofralarında güzel olur.Ellerinize sağlık.
YanıtlaSilçok güzel bir salata hem görünümündeki fresh sunum insanı cezbediyor ellerinize sağlık cevizli her lezzete bayılırım sevgiler
YanıtlaSilÇok hafif,lezzetli ve güzel bir salata ellerinize sağlık.Bende bazen salatalıkta doğrarım .Ellerinize sağlık.
YanıtlaSil