KUPTA ÇİLEKLİ TİRAMİSU

KUPTA ÇİLEKLİ TİRAMİSU
Çok pratik aynı zamanda müthiş lezzetli bir Tiramisu tarifi...Yalnız çok tehlikeli! Bir kup yetmiyor :)

·         MALZEMELER:

·         Kakaolu yarım hazır pasta keki

·         2 çorba kaşığı granül kahve

·         2-3 yemek kaşığı toz şeker

·         1 su bardağı sıcak su

·         8- 10 adet çilek

·         KREMASI İÇİN:

·         4 su bardağı süt

·         1 su bardağı toz şeker

·         1 adet yumurta sarısı

·         1 yemek kaşığı tepeleme un

·         1 yemek kaşığı tepeleme nişasta

·         1 paket vanilya

·         1 paket Labne peyniri ( 200 gr)

·         ÜZERİ İÇİN:

·         kakao

·         Çilek

·         nane yaprakları

·         YAPILIŞI:

·         Keki küp küp kesip kuplara paylaştırın.

·         Sıcak su, granül kahve ve şekeri ekleyip karıştırın. Yeteri kadar keklerin üzerine kaşıkla döküp ıslatın.

·         Üzerine küçük doğranmış çilekleri ekleyin.( Ben bardakların dibine dekor amaçlı bir kaç adet çilek dizdim).

·         Bir tencereye, süt,şeker,yumurta sarısı, un ve şekeri alın muhallebi kıvamında karıştırarak pişirin.Son aşamada vanilyayı ekleyip, kremayı soğumaya bırakın.

·         Soğuyan kremanın içine labneyi ekleyin ve mikserle çok kısa bir süre sulandırmadan çırpın.

·         Kremayı kupların içine paylaştırın.

·         Üzerine süzgeç yardımıyla kakao serpin.

·         Arzuya göre üzerini süsleyin.

·         AFİYET OLSUN