ARMUTLU KAKAOLU KEK

ARMUTLU KAKAOLU KEK
İçi ıslak kek tarzında harika bir kek tarifi...Tereddüt etmeden denemenizi öneririm...Armutları dilediğiniz şekilde üzerine dekor edebilirsiniz....

          MALZEMELER:

·         2 adet yumurta

·          1 su bardağı toz şeker

·          1 su bardağı süt

·          yarım su bardağı sıvı yağ

·          yarım su bardağı yoğurt

·          yarım su bardağı kakao

·          1 paket kabartma tozu

·          1 çay kaşığı karbonat

·          2 su bardağı un

·          Üzeri için:

·          1-2 adet armut

·          YAPILIŞI:

·          Yumurtaları köpürünceye kadar çırpın.

·          Şekeri ekleyip kabarıncaya kadar çırpmaya devam edin.

·          Süt,yoğurt ve sıvı yağı ilave edip çırpın.

·          Kakao, un kabartma tozu ve karbonatı ilave edip çırpın.

·          Yağlanmış orta boy kelepçeli veya normal yuvarlak bir kalıba harcı dökün.

·          Armutların kabuklarını soyun ve elma dilimi şeklinde ince dilimleyin.( Kalın olursa pişerken armutlar dibe çöküyor).

·          Armut dilimlerini dilediğiniz şekilde kek hamurunun üzerine dizin.

·          Ilık 180 derecelik fırında kek içini çekinceye kadar pişirin.

·          AFİYET OLSUN