KIYIR POĞAÇA

KIYIR POĞAÇA



Sevgili BERİL ONBAŞIOĞLU' na tarifini bizlerle paylaştığı için teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)

·         MALZEMELER:

·         1oda sıcaklığında paket margarin

·         2 yemek kaşığı yoğurt

·         2 yumurta ( 1 tanesinin sarısı üstüne )

·         2 yemek kaşığı zeytinyağ

·         1 paket kabartma tozu

·         1 paket vanilya

·         1 tatlı kaşığı mahlep

·         tuz

·         alabildiği kadar un

·         İç malzemesi için:

·         Peynir- maydanoz

·         YAPILIŞI:

·         Hamur malzemelerini kulak memesi kıvamında yoğuralım.

·         Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım.

·         Elimizle açıp ortasına iç malzemeyi koyup,kapatalım.

·         Üzerine yumurta sarısı sürelim.

·         Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirelim

·          AFİYET OLSUN