NESQUİKLİ KURABİYE

NESQUİKLİ KURABİYE
Sevgili ESRA UMUTLU ENGİN bizlerle çocukların çok seveceği nefis bir kurabiye tarifi paylaşmışlar. Teşekkür ederiz; ellerinize sağlık :)



MALZEMELER:,
3 adet yumurta
400 g. mısır nişastası
1 su bardağı şeker
yarım paket oda sıcaklığında margarin veya tereyağı
yarım bardak sıvı yağ
1 adet vanilya
1 adet kabartma tozu
ÜZERİ İÇİN :
400 gr. nestle şokella
yarım çay bardağı sıvıyağ
300 gr kahvaltılık nesquik ( top şeklinde olanlar)
YAPILIŞI:
kurabiye malzemelerini yoğurup önceden ısıttığımız 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.soğuması için bekletiyoruz.
üzeri için,şokellayı benmari usulu sıvı yağ katarak eritiyoruz. (Akıcı bir hale gelecek şekilde )
Nesquikleri robottan geçiriyoruz un haline getiriyoruz.
Kurabiyeyi önce şokellaya sonra nesquike buluyoruz. buzdolabında muhafaza ediyoruz.
Farklılık olsun diye bir kısmını hindistan cevizine buladım. ama en güzeli nesquikli olanlardı. AFİYETLER OLSUN