ENGİNARLI PİLAV

ENGİNARLI PİLAV Enginar seviyorsanız bu lezzetli  pilav tarifini deneyebilirsiniz...Enginar, taze soğan ve dereotu üçlüsü birbirine ço...


ENGİNARLI PİLAV
Enginar seviyorsanız bu lezzetli  pilav tarifini deneyebilirsiniz...Enginar, taze soğan ve dereotu üçlüsü birbirine çok yakışıyor....
Tarif için Sevgili Pembe Kekik' e teşekkür ederim...

·         MALZEMELER:
·         2 su bardağı baldo pirinç
·         3- 4 adet çanak enginar
·         2,5 su bardağı sıcak  su
·         2- 3 adet taze soğan
·         bir tutam  dereotu
·         5-6 yemek  kaşığı zeytinyağı (Veya 2 yemek kaşığı tereyağ- 2 yemek kaşığı zeytinyağı)
·         Tuz
·         karabiber ( Arzuya göre)
·         YAPILIŞI:
·         Pirinçleri tuzlu sıcak suda 15- 20 dakika bekletip süzün.
·         Bir tencereye yeteri kadar su koyup kaynatın,içine  birkaç damla limon suyu ve tuz  ilave edip enginarları koyun ve  yumuşayana kadar haşlayın.
·         Haşlanan enginarları arzu ettiğiniz büyüklükte doğrayın.
·         Yayvan bir tencereye yağı alın ve yağ kızınca pirinçleri ilave edin, tuzu ekleyip kavurun.
·         İnce kıyım doğranmış taze soğanları da ilave edip  1-2  dakika birlikte  kavurun.
·         Doğranmış  enginar ve sıcak suyu pirinçlerin üzerine ilave edip önce harlı ateşte bir kaç dakika  pişirin ve altını kısın.
·         Demlenme aşamasında tencere kapağının altına temiz bir bez veya havlu kağıt koyun.
·         Demlenen pilavın içine ince kıyım doğranmış dereotunu ilave edip karıştırın.
·         Sıcak veya ılık olarak servis edebilirsiniz.
·         AFİYET OLSUN

        

DAHA FAZLA LEZZET

pirinç 7332247744522797301

Yorum Gönder

  1. Bayılırım,enginarlı pilava ..Ellerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Pilav tane tane nefis görünüyor. Ellerinize sağlık Selma hanımcım...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Teşekkür ederim :) Tarifiniz çok güzel...sizinde ellerinize sağlık...Sevgiler....

      Sil
  3. görüntü süper . eminim tadıda öyledir. AFİYETLER OLSUN..G+

    YanıtlaSil
  4. Enginarın her hali çok lezzetli ve çok sağlıklı mutlaka bolca tüketmeliyiz ellerinize emeğinize sağlık.

    YanıtlaSil
  5. Çok güzel enginar ile yapılılan , enginarlı tariflerim çok ama pilavını denememiştim denemek lazım ellerine sağlık , afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
  6. Enginarlı pilavı hiç denemedim ama resim ye beni diyor g+

    YanıtlaSil
  7. Enginarlı pilavı ben de severek yaparım, üstelik bu sunum harika, elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
  8. nasıl güzel olmuştur. Mis gibi dereotlu. ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  9. oy çok lezzetli görünüyor... :-))

    YanıtlaSil
  10. çok severim ellerinize sağlık..sanırım geçen hafta bende yapmıştım ..

    YanıtlaSil
  11. Çok güzel görünüyor ellerinize sağlıkk.... :)

    YanıtlaSil
  12. Çok severim fotoğraf enginar sevenleri bitirdi bence..

    YanıtlaSil
  13. süper görünüyor,ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  14. Selmacım eline sağlık şimdi tam zamanı.....

    YanıtlaSil
  15. Ellerinize sağlık.. Dereotunu da gördüm ki,,, bayıldım..:) Harika görünüyor..:)

    YanıtlaSil
  16. En kısa zamanda bende deneyecegim..ellerinize sağlık

    YanıtlaSil

emo-but-icon

.........

SOSYAL MEDYA

Image and video hosting by TinyPic

Paylaşalım..

facebook twitter google+ youtube

FACEBOOK SAYFAMIZ

Popüler Yayınlar

Email Takip

Translate

item